Sous Chef - Urgent

PT Property Sakti · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Property Sakti sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada tamu kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang sesuai, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Bergabunglah dengan kami dan berkontribusi pada keberhasilan restoran kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Membuat dan mengembangkan menu makanan.

Melatih dan mengarahkan tim dapur.

Memantau persediaan bahan baku dan mengatur inventaris.

Memastikan kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar.

Mengawasi kualitas dan keamanan makanan.

Mengikuti regulasi dan peraturan kesehatan makanan.

Berkomunikasi dengan tim layanan pelanggan untuk memastikan kebutuhan mereka terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik masak dan bahan makanan.

Memiliki keterampilan komunikasi dan manajerial yang baik.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.

🛠️ Keahlian

Memiliki kemampuan untuk mengelola tim dapurmembuat dan mengembangkan menu makananmemastikan kualitas dan keamanan makanandan mengikuti regulasi kesehatan makanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang