Deputy Chef

PT Optima Emas · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month

PT Optima Emas, sebuah perusahaan terkemuka di sektor pertambangan emas, sedang mencari seorang Deputy Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dapur dan memastikan bahwa semua makanan yang disajikan kepada karyawan kami berkualitas tinggi dan memenuhi standar keamanan makanan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berbakat dan memiliki pengalaman dalam bidang kuliner, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami untuk membantu kami mencapai visi kami dalam menyediakan makanan berkualitas tinggi kepada karyawan kami.

Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan tim kami, silakan kirimkan lamaran Anda ke alamat email yang tercantum di bawah ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim dapur dan memastikan bahwa semua makanan yang disajikan kepada karyawan kami berkualitas tinggi dan memenuhi standar keamanan makanan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sehat dan seimbang untuk karyawan kami.

Memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam keadaan baik dan bersih.

Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan bahwa stok selalu tersedia.

Menjaga kebersihan dan keamanan dapur.

Melatih dan mengembangkan kemampuan tim dapur.

Mengawasi kualitas makanan yang disajikan kepada karyawan kami.

Memastikan bahwa semua peraturan dan regulasi keamanan makanan diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi profesi yang relevan.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajerial yang baik dan dapat mengelola tim dapur dengan baik.

Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan regulasi keamanan makanan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan dapat menyesuaikan diri dengan perubahan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam batas waktu yang ketat.

🛠️ Keahlian

<li>Keahlian dalam memimpin tim dapur.</li><li>Keahlian dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sehat dan seimbang.</li><li>Keahlian dalam memastikan kualitas dan keamanan makanan.</li><li>Keahlian dalam mengelola persediaan bahan makanan.</li><li>Keahlian dalam menjaga kebersihan dan keamanan dapur.</li><li>Keahlian dalam melatih dan mengembangkan kemampuan tim dapur.</li><li>Keahlian dalam mengikuti peraturan dan regulasi keamanan makanan.</li><li>Keahlian dalam bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan dapat menyesuaikan diri dengan perubahan.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang