Western Banquet Junior / Sous Chef

Accor · 📍 Jakarta Raya · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu dalam pengelolaan dan pengembangan menu sesuai dengan standar internasional.,Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada tamu.,Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan dan minuman.,Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaannya.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Menjaga kebersihan dan kenyamanan area kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikat keahlian atau sertifikasi dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki semangat kerja yang tinggi dan dapat bekerja dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dan menyajikan berbagai jenis hidangan Barat.Pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.Kemampuan mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan tim dan tamu.Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait